sunnuntai 24. elokuuta 2014

Elokuussa



Helteiden hellitettyä saapuivat sateet, eikä
puutarhatyöt edelleenkään edistyneet ihan suunnitellusti.
Sato kuitenkin kypsyy omaa tahtiaan ja suorastaan
pakottaa säilöntähommiin.
Omenapuut notkuvat suuren sadon painosta
ja tuntuisi suorastaan vääryydeltä jättää
herkulliset hedelmät käyttämättä.

Säilöimme siis karviaset hillopurkkiin ja
omenat mehuksi ja soseiksi. Omenasadossa
tosin riittää työstettävää vielä pidemmäksikin
aikaa, mutta on ainakin aloitettu.




Näitä ei onneksi säilöä tarvitse. Kasvihuoneesta
noudetut, tuoreet tomaatit ja kurkut tekevät välittömästi
kauppansa.

Kaikki sattumanvaraisesti valitut tomaattilajikkeet
ovat viihtyneet isännän hellässä huomassa ja tuottavat
runsaan sadon. Joukosta erottuu herkullisen makea,
pieniä hedelmiä tuottava Black Cherry, joka on
kerrassaan mainio lajike sellaisenaan naposteltavaksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti