tiistai 24. maaliskuuta 2015

Kylvöaika lähestyy..



.. ja senpä vuoksi kävimme pienellä
hankintaretkellä. Siemenvalikoimat eivät
paikallisissa marketeissamme enää olleet
ihan parhaimmillaan, mutta saimme
kuitenkin jonkinmoisen läjän
siemenpussukoita haalittua.

Toiveikkaana kasvihuonekasvatusta silmälläpitäen
kylvämme ainakin näitä lajikkeita;

Munakoiso, Moneymaker
Kasvihuonekurkku, Bella
Tomaatti, Moneymaker
Tomaatti, Marmalade
Tomaatti,Chocolate Cherry
Tomaatti, Ace 55

Lisäksi pari tuttua tomaattilajiketta on vielä hankintalistalla.

Kasvimaalle perusparannuksen jälkeen kylvetään


Kesäkurpitsaa, Diamant
Punajuurta, Detroit
Porkkanaa, Nantes
Retiisiä, Cherry Belle

Ja kasvihuoneeseen rakennettavissa kylvölaatikoissa kasvaa kesällä toivottavasti valtoimenaan keräsalaattia, basilikaa, persiljaa, rukolaa ja tilliä.

Köynnöskrassille, kehäkukille ja tuoksuherneelle on pihalla jo vakiintuneet paikkansa. Gladiolukset pääsevät tänä vuonna paraatipaikalle - toivottavasti ne kukoistavat siinä.

Ihan lukematon määrä erilaisia kesäkukkien siemeniä odottaa myös omaa kasvualustaansa - osa niistä saattaa päästä saarimatkallekin.


Istutuspöytä on jo siirretty talon aurinkoiselle seinustalle, joten nyt odotetaan vain kevään uutta tulemista. Kylvötyöt olisi kaikkein mukavinta tehdä ulkona, missä multaroiskeiden siivoamiseen ei tarvitse uhrata aikaa.

Baking thermometer



Parin viikon takaisella Kokkipuotivierailulla iskimme
silmämme hauskaan koivuvarvun nykyversioon.
Tällä alumiinisen tuntuisella puikolla siis voisi
pakkauksen tietojen mukaan tarkastaa
kakun kypsyyden.
Serkkuni ihastui tuosta niin, että osti sisarelleni ja
minulle tuollaiset matkamuistoksi.

En yleensä innostu eri käyttötarkoituksiin
suunnitelluista täsmäleluista, mutta tämän testaamista
odotin tosiaan innolla.

 





Paistoin perinteisen tiikerikakun ja tökkäsin toiveikkaana

uuden mittatikun kakun paksuimpaan kohtaan.
 

Olin kaikesta huolimatta hiukan yllättynyt,
kun tikun pää värjäytyi punaiseksi,
ja osoitti siten toivotusti kakun kypsäksi.

Varmuuden vuoksi tarkistin tuloksen puutikulla,
jonka olin varannut tuohon tarkoitukseen.

Puutikku pysyi puhtaana ja kakku
oli siis kypsä - molemmilla mittareilla
mitattuna.





Oli ilmeisen hyvä mittari,
kakusta tuli muhkea ja makoisa.
 





Omenatorttu ei ulkonäöllään
hurmannut, mutta yhtään sitäkään ei
tarvinnut pois heittää.
 






Tämä torttu oli jo lähes kadonnut -
jos ei parempiin, niin ainakin yhtä hyviin suihin -
 ennen kuin sunnuntain kahvivieraat edes
saapuivat.

Nautittiinkin tuo, ennakkosuunnitelmista
hiukan poiketen, lauantai-iltana 
kahvin kera
tortillojen painikkeeksi .
 

Kevätfiiliksissä


Edellisviikonlopun huikea kevätsää sai meihin vauhtia
oikein toden teolla.

Kannoimme kasvihuoneen suojissa talvehtineet
ulkokalusteet siivotulle patiolle,
levitimme liinan pöydälle ja pehmusteet tuoleille.

Perheen nuoriso kuunteli ulkonagrillaamissuunnitelmiani
hiukan pää kallellaan ja tuumasi niiden olevan yltiöoptimistisia.
Toiveikkaana laitoin kuitenkin makkarat grilliin ja katoin
salaatin ulkopöydälle.

Ruoka maistui ulkona - suojaisa patio auringonpaisteessa
osoittautui niin lämpimäksi paikaksi, että päiväkahvitkiin
nautittiin vielä keväisestä säästä nauttien ulkona.














Krookukset nostivat päätään kukkapenkissä, toisaalla
kurkistelivat helmililjat ja narsissit.